Jeûne 16:8

Hashimoto doux

Sélénium alimentaire, assez de calories, et l’iode en « peut-être » — jamais en mégadose.

Utiliser dans le labo

SéléniumZincVitamine D3Oméga-3

L’assiette

65%légumes non féculents
25%protéines
10%gras ajouté

Étapes

01Two Brazil nuts, not a handful. Selenium is a trace.
02Do not megadose iodine. Hashimoto’s is not a kelp contest.
03Eat enough. Chronic OMAD can look like a thyroid problem.
04Retest TSH and antibodies with your clinician after the diet settles.
05Keep the plate. Skip the thyroid ‘hack’ bottles.

Manger

Eggs
Brazil nuts (two)
Sardines
Turkey
Spinach
Olive oil

Éviter

Iodine megadoses
Raw crucifers as the entire diet
Chronic under-eating

Notes aliment d’abord

Sélénium (aliment d’abord)
Conversion thyroïdienne. Plus n’est pas mieux — c’est un oligo-élément pour une raison.
Vitamine D3 avec K2
Os, humeur, immunité. K2 aide à orienter le calcium. Dosez, ne devinez pas.
Zinc (aliment d’abord)
Peau, cheveux, immunité. Facile à manquer sur un menu fromage-café-gras.
Oméga-3 marin
Soutien des articulations, du cerveau et de la peau, équilibre de la charge oméga-6.

Cuisiner

Déjeuner

Omelette sauge et avocat

Trois jaunes, un avocat mûr et des épinards — choline et potassium avant midi.

12 min4g de glucides nets

Déjeuner

Assiette sardines et concombre

Le déjeuner oméga-3 de deux minutes qu’on saute parce qu’il n’est pas Instagram. Il fonctionne.

8 min3g de glucides nets

Plats

Poulet à l’ail sur purée de chou-fleur

Hauts croustillants, purée soyeuse, beurre de sauge. Réconfort sans sortir de cétose.

35 min7g de glucides nets

Le remplacement d’hormones thyroïdiennes est un médicament prescrit. Pas d’iode empilé sur un blog. À titre éducatif seulement — pas un avis, un diagnostic ni un traitement médical.