Ayuno 16:8
Plato hígado
Colina, pescado, amargos — un menú que el hígado agradece.
El plato
- 65%verduras no feculentas
- 25%proteína
- 10%grasa añadida
Pasos
- 01Quédate las yemas. La colina es el camión de mudanza del hígado.
- 02Prefiere pescado salvaje varias veces por semana.
- 03Mantén ventanas de ayuno constantes si tu clínico está de acuerdo.
- 04Verdes amargos (rúcula, diente de león, kale) antes de comidas ricas.
- 05Deja el alcohol mientras reequilibras el menú.
Comer
- Huevos
- Salmón
- Hígado (de vez en cuando)
- Brócoli
- Limón
- Aceite de oliva
- Rúcula
Evitar
- Alcohol
- Bombas de fructosa
- Aceites de semillas refinados
- Postres keto ultraprocesados
Notas comida primero
Omega-3 marino
Apoyo de articulaciones, cerebro y piel, equilibrio de la carga omega-6.
Levadura nutricional
B1, B3 y B5 a menudo citados para la adaptación keto, nervios y estrés. La levadura es el camino sabroso.
Vitamina D3 con K2
Hueso, ánimo, inmunidad. K2 ayuda a orientar el calcio. Mide, no adivines.
Cocinar
DesayunoTortilla de salvia y aguacate
Tres yemas, un aguacate maduro y espinacas — colina y potasio antes del mediodía.
PlatosSalmón a las finas hierbas y espárragos
Omega-3 en una bandeja. Cena simple de pescado y verdura con potasio.
SopasCaldo de huesos con jengibre
El mug de la ventana de ayuno. Sodio, minerales, estómago calmo.
AcompañamientosColes de Bruselas caramelizadas con bacon
La guarnición que convierte. Grasa, sal, caramelizado.
PlatosSage liver on greens
A small slice of liver, not a dare. Vitamin A and choline in one pan.
Una enfermedad hepática ya diagnosticada necesita atención médica personal, no un stack genérico. Solo educativo — no es consejo, diagnóstico ni tratamiento médico.